Zorg dat u alles op de juiste manier kunt reinigen, dit komt de kwaliteit van uw producten alleen maar ten goede. Een goed gereinigd apparaat gaat langer mee en voorkomt dat u ongewenste bacteriën verspreid over voedingswaren. Daarnaast is het belangrijk dat u de juiste producten gebruikt voor het schoon te maken oppervlak. Bij ons vindt u chemicaliën geschikt voor o.a. Rational combisteamers, Electrolux combisteamers en Leventi ovens.
Aangekoekt vet en etensresten van de grill of oven verwijderen? Met een normaal sopje is dit vaak een lange klus en dan nog is niet al het vuil verwijderd. Met een professioneel oven- en grillreiniger gaat de reiniging sneller en hygiënischer. Oven- en grillreinigers zijn beschikbaar in de vorm van sprays, gels en poeders. Afhankelijk van het specifieke product en de toepassing kunnen de reinigingsmiddelen worden toegepast voor koude en warme reiniging.
Oven- en grillreinigers zorgen voor een reactie tussen vetten en alkaliën (verzeping) en zetten zo vettige onzuiverheden om in zeep en glycerine. Vetten en ongewenst vuil die het resultaat zijn van verzeping zijn oplosbaar in water en kunnen daarom gemakkelijker worden verwijderd. Draag bij het gebruik van sterke alkalische-, zure- of gevaarlijke middelen altijd de juiste bescherming, zoals bijvoorbeeld een veiligheidsbril, adembescherming en handschoenen.