Hobart doorschuifvaatwasmachine Premax AUPT
Premium dubbele doorschuif vaatwasmachine die voldoet aan de hoogste eisen op het gebied van gebruiksgemak en operationele kosten. Dankzij het PERMANENT-CLEAN systeem is het voorspoelen niet meer nodig!
Dubbele doorschuif vaatwasmachine voor rechte- of hoekopstellingen met omschakelbaar hoge druk programma
Theoretische capaciteit tot wel 140 rekker per uur of 2520 borden
8 automatische wasprogramma's: kort, standaard, intensief, eco, bestek, verwijdering zetmelen, permanent, hygiëne programma
Multi-setting: boiler kan gereduceerd worden van 12.4 kW naar 6.2 kW indien aangesloten op warm water
Warmte- en geluidsgeïsoleerde kap
Vuilsensor
Signaal bij tekort aan vaatwasmiddelen i.c.m. Hobart's zuiglansen
Zelfreinigingsprogramma
USB interface voor downloaden operationele data (HACCP)
Ready to install - volledig uitgerust: vul/ afvoerslang, stroomkabel (400 V aansluiting), dispenser reinigingsmiddel, dispenser naglansmiddel, naspoelpomp, afvoerpomp, waterterugstroombeveiliging (kiWa)
Wastank, frame, naspoelarm en panelen zijn uit roestvaststaal 1.4301
Speciale features
Dubbele capaciteit: de dubbel zo brede waskamer is geschikt voor 2 rekken of grote containers
PERMANENT-CLEAN automatische vuil verwijdering: innovatief filter systeem maakt handmatig voorspoelen overbodig. Vuil wordt direct getransporteerd naar een externe opvangbak. Het bespaart operationele kosten en het beschermt de machine.
VISIOTRONIC-TOUCH besturing: LED kleurenscherm met éénknopsbediening inclusief indicator voor resterende wastijd - en tekstdisplay
SmartConnect App: Alle belangrijke gebruikersinformatie in één overzicht. Status, bedrijfskosten, foutmeldingen, etc.
Eco programma: schakelt over op naspoelen met stoom. Het reduceert het waterverbruik naar 1,4l per wasbeurt. Een besparing van tot wel 44 % op water en vaatwasmiddelen.
SENSO ACTIVE verbruiksmanagement: meet continu de vervuiling van het waswater en past hierop de hoeveelheid naspoelwater aan, om een volledig hygiënisch wasresultaat te bereiken bij zware vervuiling
VAPO-ACTIVE wassen met stoom: significant minder handmatig voorspoelen en een beter wasresultaat door het intensieve wascyclus met stoom
POWER-PLUS wasprogramma: selecteerbaar hoge-druk programma voor zwaar vervuilde vaat
ROTOR-X wassysteem: roterende 4-vleugelige wasarmen voor dynamische waskracht
CLIP-IN was- en naspoelarmen: was- en naspoelarmen kunnen worden uitgenomen zonder gereedschap
Intelligente data documentatie: automatische opslag van belangrijke operationele data via het display
USB-interface: eenvoudige download van operationele data volgens HACCP via USB
GENIUS-X² fijnfiltersysteem: geavanceerd filtersysteem met voorwas functie. Vermindert het verbruik van wasmiddelen tot wel 35 %
Vergrendelde zeef: voorkomt gebruik zonder filtersysteem
EASY-CLEAN concept: blauwe markeringen in de machine helpen de gebruiker componenten te herkennen die moeten worden gereinigd
Technische gegevens
Stroomsoort: 400/50/3
Geïnstalleerd vermogen - standaard: 23,5 kW - 3 x 40 A
Geïnstalleerd vermogen - alternatief: 18,7 kW (3 x 35 A)
Breedte: 1268 mm
Diepte: 742 mm
Hoogte: 1510 mm
Invoerhoogte: 440 mm
Rek afmeting: 500 x 500 mm
Programmaduur: 52 / 75 / 180 sec
Waspomp: 2 x 1,1 kW + 2 x 0,7 kW
Geluidsniveau: 68 dB (A)
Gewicht: 220 kg
Inhoud wastank: 80l
Waterverbruik per wasbeurt: 2,8l
Standaard geleverd met:
2 bordenrekken P-18-12
1 universeelrek B-00-07
1 bestekrek CB8